Balkan Ekmeği

240 Derece’nin Balkan Ekmeği, besleyici içerikleriyle zenginleştirilmiş bir ekmek deneyimi sunar. Çavdar unu ve siyez ununun güç birliğiyle hazırlanan bu ekmek, çavdar ekşi mayası ile fermente edilerek zeytinyağı, üzüm pekmezi, ay çekirdeği, keten tohumu ve kişniş tohumu gibi besleyici malzemelerle tamamlanır. Tuzun lezzet dengeleyici etkisiyle harmanlanarak ortaya çıkan Balkan Ekmeği, hem lezzet hem de sağlık arayanlar için ideal bir tercihtir.

Çavdar unu, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler ve kan şekerini dengeleme konusunda yardımcı olur. Siyez unu, antik bir buğday türü olarak, yüksek protein ve mineral içeriğiyle bilinir; bağışıklık sistemini güçlendirir ve enerji üretimini destekleyen B vitaminleri içerir.

Keten tohumu, omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olması sayesinde kalp sağlığını korur ve antioksidan özellikleri ile vücudu serbest radikallere karşı savunur. Lif içeriği, sindirimi destekler ve tokluk hissini uzatır. Kişniş tohumu ise sindirim sistemini yatıştırıcı etkisiyle bilinir ve antimikrobiyal özellikleri sayesinde genel sağlık üzerinde olumlu etkiler sağlar.

240 Derece Balkan Ekmeği üretim tarihinden itibaren 3 gün oda sıcaklığında, 20 gün buzdolabında, 5 aya kadar derin dondurucuda saklayabilirsiniz!

Bu besleyici içeriklerle hazırlanan Balkan Ekmeği, zengin tat profili ve sağlık dolu yapısıyla sofralarınıza hem lezzet hem de fayda getirir. Üretiminde kullanılan doğal malzemeler sayesinde her dilimde besleyici bir deneyim sunar.

İçindekiler: Çavdar unu, siyez unu, çavdar ekşi mayası, üzüm pekmezi, zeytinyağı, ayçekirdeği, keten tohumu, kişniş tohumu, tuz.

900 g